今日行程中有兩大紅花,即號稱日本三大名園之首之『兼六園』,以及日本總合排名第一之溫泉旅館─『加賀屋』。其他各點不過綠葉而已!
兼六園位於金澤,佔地十萬平方公尺。依據宋代李格非所著《洛陽名園記》中所述:庭園之美有宏大、幽邃、人力、蒼古、水泉、眺望等六種意境,而兼六園
─ 顧名思義為六者兼備。園內樹、石、池、泉、流、橋、道、亭、屋等之佈局造景,確實不俗。入園不遠處,即見岸邊楓松圍繞之池上風光,池畔虹橋頭一座石製雙足『徽軫燈籠』頗有畫龍點睛之妙,無怪乎此石燈籠成為兼六園乃至金澤之地標印記。園中松景處處,櫻樹數百,楓林茂密,尤其數百花瓣集於一蕊之『菊櫻』(此時非花期,無緣一見),以及緊偎相依、形影不離之『夫婦松』,均屬難得一見。惟當此炎炎夏日,兼六園無櫻之艷色、無楓之淒美、無雪之絕麗,是故此一造訪,美之衝擊不如預期,缺乏驚艷之感。若說兼六園相見不如聞名,倒也失之公允,全園設計架構確實具有名園架勢,祇怨此時機不佳。諸位若欲探訪兼六園,聽齊公之建議:春、秋、冬三季定有可觀。

兼六園池畔虹橋與地標 ─ 雙足徽軫燈籠(齊公攝)

兼六園幽靜之池上一景(齊公攝)

兼六園纏綿難捨之夫婦松(齊公攝)
園外有金澤古城遺跡,也是重要文化財。白色之石川門,若於兼六園入口前,背對票亭,由近樹間隙之枝枒間取景,石川門於成像之中央,頗佳!諸位有善於掌鏡攝影者,一試便知。

金澤古城遺跡 ─ 石川門(齊公攝)

武家屋敷之遺跡 - 江戶時代千二百石加賀藩舊武士野村之寓所(齊公攝)
隨後,再往江戶時代武家屋敷之遺跡,此為當時俸祿一千二百石之加賀藩舊武士野村之寓所。佔地不大,仍有一小而美之幽靜庭園。室內另展有當時之錢幣、文件、器具、字畫等。齊公逛了一圈出來,見武家門外,一對歐洲夫婦正注視日、洋文並列之木牌,時而望著售票口,有些遲疑。牌上英文標示說明此為Samurai's
House,洋人哪知Samurai=武士?許是正在猜測此屋葫蘆中賣的是啥葯。齊公頗能體會語言文字不通之苦,於是多事,上前充當解說員,將此武士之家是啥?有啥?稍作介紹,夫婦二人瞭解後,欣然決定買票入內參觀。金澤該頒個『榮譽市民』什麼的牌牌給齊公,你們說對嗎?
下午續往能登半島,午餐即於海灘邊休息站食用日式定食。此一海灘名為千里灘,奇特之處為沙灘堅實,承載三十餘人之遊覽車行於其上,竟然如履平地,無陷落之虞。年輕之日籍司機飛川先生童心大發,載著一車人沿海灘貼水疾駛。海浪迎車側而來,而碎於車輪間,車上樂得歡呼陣陣,此段平直海灘長達數公里,由車窗望出,有如行船海上,如此大客車上逐波戲浪之難得經驗,殊為難得,諸位可曾經歷?
沿能登金剛海岸線上亦順道欣賞號稱夫婦岩之『機具岩』,大小兩塊岩石矗立近岸之海中,大岩頂有如本方土地公廟之紅色小廟一座。有好事者將一繩索兩端分別繫於二石之上,恰如情比石堅之夫妻,牽手相伴,千秋萬世。此外,沿途尚有巖門、千疊敷等海岸景觀,此處不一一細表。
前往加賀屋途中,於一狹窄之下坡彎道上,本遊覽車與一自用小客車發生輕微擦撞。兩位司機先將車駛離狹窄之現場,並通知警方處理。由於警方之處理極為細膩謹慎,筆錄詳實異常,甚至到本車詢問是否有人受傷,因此耽擱近一小時方再度啟程。由是見識日警敬業之態度。雖然錯似乎不在我方,司機飛川先生仍極為懊惱。領隊先生說明:日本車行會將近三月曾發生事故之紀錄及司機公佈於公司內,以為警示,三月後方消失。當事司機有失顏面不說,若記錄太多則有解僱之虞,難怪飛川臉色凝重。在領隊翻譯帶領下,全車以掌聲為飛川加油打氣。算是插曲一樁。
接著,前進加賀屋。
車行沿能登金剛海岸線欣賞沿途海岸線綺麗景觀,前往日本最早之溫泉區-能登半島和倉溫泉,今晚將住宿於享有盛名、有近百年歷史、耗資百億日幣之『加賀屋溫泉旅館』。此旅館連續21年榮獲日本溫泉旅館總合排名第一名,想必有其獨到之處。
車未到館前,遠遠即望見其高聳的屋頂以及高懸於上,藍底白字招牌『加賀屋』三字。加賀屋位於能登半島石川縣,面七尾灣,逾九十年歷史。由於曾有天皇與皇室造訪,加上近二十年來刻意斥資於建築設施,以及對服務品質之要求,遂使加賀屋聲名大噪。
下車前,領隊特別說明:在加賀屋住宿,每房均分配一位女侍照顧旅客起居,齊公一時之間覺得有點兒新鮮,可也惟恐不太習慣;不過,好在我家兩大美女相伴,心神較安定。車停於大門前,身著和服之數十位服務女士已就大門兩側,擺開迎賓分列式,陣容的確不小。
對了!此處得插播說明一下:為何齊公不說『服務小姐』而稱『服務女士』呢?那是因為啊…一眼望去,服務人員中,僅有一位年約三、四十,眾多女侍數她最年幼,其餘均在五、六十歲上下。齊公一家分配到的是一位年約六十好幾的老婆婆。要問齊公感覺啊…嗯!有點兒放心了,老婆婆前寬衣解帶也就不會尷尬啦!有無一點遺憾?沒妙齡美女侍候,當然還是有那麼一點兒囉!哈!玩笑!玩笑!(Honey
& Baby:以上兩行純屬虛擬,可別追著我拷問)。
和服婆婆非常親切,一下車就伸手搶著幫忙提行李,你們知道:齊公飽讀詩書,雖出凡入聖之境未達,然敬老尊賢之心長存,哪能讓白髮婆婆為灰髮齊公荷重,比手劃腳,數度推辭,白髮婆婆仍堅持服務,齊公有感於其敬業態度如此堅定,只好恭敬不如從命。入得迎賓大廳,瀏覽各種設施,美崙美奐,廳內有一仿小池曲橋之水上亭台,一女撫琴其上,以娛嘉賓。穿過『錦小路』與『錦大路』商店街(全在加賀屋室內),一路上白髮婆婆努力介紹館內設施,我們一家雖不懂日語,也一路頻頻微笑回應。最後,婆婆領到齊公一家之住房,她老人家開始忙著張羅準備抹茶、甜點、浴袍等。待協助吾等換妥浴袍,齊公依領隊建議奉上小費,相互行禮道謝,第一回合結束。(註:加賀屋小費以每室為單位給予,導遊暗示一般行情為1000
Yen乘以該室人數)。
加賀屋全館有能登渚亭、能登本陣、能登客殿與雪月花四棟主要建築,彼此互通,客房共計245間。全館公共區裝潢與傢俱有部分採和式,也有部分歐式。走廊花道之擺飾以和式為主,頗為典雅;館內走道邊亦有流水渠道,行走之間,水聲與鮮花相伴,氣氛不俗。館內亦設有一卡拉OK兼舞廳『曼陀羅』、劇場俱樂部『花吹雪』、傳統技藝表演之『祭小屋』,以及西式咖啡廳與日式居酒屋等供遊客娛樂與消磨時間之處。
齊公一家住房位於那棟名稱浪漫的『雪月花』,房間為日式榻榻米,除主房外,另有較小的兩間房,外加衛、浴各一小間,可宿五人,非常寬敞,一般安排四至五人一室,若像齊公一家預先聲明三人一室,得要另外加碼。
安頓妥當後,一家人先在館內遊蕩一番,等候「晚宴」─懷石料理。不說是晚餐,實在是因為真的有夠『宴』。現將菜單列如後,以供諸位參閱(看完順便發抒感想,看看諸位誰的垂涎最長):
飲料 果汁、啤酒、紅酒、梅酒
開胃小菜 湯葉豆腐
餐前菜 伊勢大蝦、青梅、貝
生魚片 鰤魚、鮪魚、白身魚、蝦子
煮物 鯛魚
炸物 火烤鮑魚 (活的,一人一整隻)
台物 魚類什錦火鍋
醋菜希 醋漬蟹 (肥美長腳蟹)
溫物 溫麵
揚物 蝦子天婦羅
水果 蘋果
用餐於一日式(榻榻米)宴會廳,事先已有佈置,餐桌圍成馬蹄形,桌上餐具以及料理已備妥,間有花道盆景裝點;廳堂之上有紅色橫披一幅,中書有『歡迎光臨』字樣,兩邊為中日國旗。座定後,加賀屋總經理在餐前致歡迎詞,給足面子,也顯見加賀屋與承辦旅行社之間合作關係頗佳。用餐時,我家阿婆負責為我們斟酒、佈菜、燒烤、切食,平心而論,頭遭有人如此服侍,很不習慣。
宴會一開始,就有能登島之民俗技藝─『一揆大鼓』之表演,擊鼓者戴鬼面具相傳以此嚇退騷擾村民外來者。酒過三巡,菜過五味,服務的女侍們輪番上陣,表演歌舞。這才知白髮婆婆厲害,她竟是舞林高手,舞蹈時舉手投足絲毫不見老態。本團遊客中有年長者(約七十歲)數位,受過日本教育,唱起日本歌東洋味十足,跟著音樂唱和。隨後,有自告奮勇者連番上台,卡拉OK一番,一場晚宴,剎時熱鬧滾滾。最後壓軸的是:專人教舞,全場起舞同樂,齊公負責攝影留念,當然沒在現場露出不擅舞之窘狀。一頓懷石料理,口腹饗宴,亦樂趣十足,然而也苦了肝膽腸胃。
晚宴後,一行人又到館內秀場看了一場澳洲團體的歌舞魔術表演,節目中等。
錦小路實為加賀屋旅館內之工藝土產商店街,回房前刻意到此一遊。齊公和齊婆對土產食品興趣缺缺,對工藝品倒是情有獨鍾,女兒志不在此,卻依然乖巧地陪著笑臉伴我二老,真是乖寶Baby!此時,齊公和齊婆不約而同看中兩三件陶藝品,且均為署名中谷淳子之女陶作家所作。最後幾經討論,選中一高寬均約四公分之六邊形青花白瓷水滴。此件水滴小巧易收藏,又以小字書法裝飾週身,雅緻兼具文人風格,故而雀屏中選。這回,齊公取筆寫下問句:『割引?』,店員女士略通英語,原說最低只能依標價九折優待,幾番折衝,最後同意以八折的Special
Discount成交。她還作勢以手指封口要齊公別告訴別人,齊公明知八成是生意手法,還是裝作很高興回應。反正價錢合適,原就決定要買,就無須說破,何不讓她也覺得銷售策略成功,高興一番?
泡湯是此行一大重點。據稱和倉溫泉屬食鹽泉,對貧血、痛風、神經痛及外傷、皮膚病等均有療效。浴場有男雛之湯、女雛之湯、花神之湯(女士)。男湯又有一樓之三溫暖與室內湯、二樓半露天池與三樓空中露天風呂等,不論在半露天或露天風呂中均可賞海景。女湯有室內與室外空中露天風呂在三樓,視野原不如男湯;而新建一樓花神之湯雖屬室內,然據稱是極盡豪華,有面海之窗,亦可賞海景。較不公平的是:女湯露天池在三樓較二樓男湯半露天池高一層樓,換言之,只要視力一般,女客即可居高臨下俯視男池,而一覽無遺;反之,男客欲一窺芳影則不可得。
齊公和齊婆一向害羞,實在不習慣與陌生人袒裎相向,因此決定:晚餐前不動聲色,待夜深人靜時再探浴場。吾家寶貝青春玉女,卻因身體不適,不得已只好放棄此次泡湯經驗,待日後有緣再來。子夜時分,我們分赴男女湯探險。齊公抵達半露天男湯時,只見池中僅二人
─ 本團導遊及另一位年方十九之少年仔團員。三人肝膽相照,望著遠方海灣忽明忽滅之微弱燈火,聊著個人旅遊經歷之趣事…
此情此景,不禁想到:離家千里之外,原本陌生三人,竟能裸身一池,共享泉湯,真是難得的經驗。人生啊!人生!就是如此奇妙迷人啊!
湯後通體舒暢,回房安歇。睡前,與齊婆約好定鬧鐘,凌晨早起再泡一次。
清晨五時初過,天乍亮,我們再度赴湯(幸無蹈火)。這回,齊公去的是三樓空中露天風呂。晨曦中,遙眺七尾灣與能登半島,上身寒氣侵襲中,坐湯觀海,暖意由下而上,風味果然奇特。
本欲三度入湯,惜時間不足,今晨將揮別加賀屋。
打理妥當,集合上車,加賀屋年長女將,約莫六、七十光景,著傳統和服,門口送客,許多旅客爭相與她合影留念。記得旅遊雜誌中曾有專文附倩影介紹:加賀屋三代女將長谷川明子小姐,年輕、氣質高雅,惜未見出現。
遊覽車離去時,所有服務員婆婆媽媽們列隊夾道,揮手相送。
車上齊公和齊婆綜整此次加賀屋印象:建築外觀過於現代化、館內某些裝潢也太過歐化;泉湯尚可,風景不錯,但似又不及一些小而美、野趣十足之露天風呂。然加賀屋之成功,主要歸因於以下數點:服務品質高,使人有賓至如歸之感;住房內與走道擺飾部分仍保持典雅之和風;海產豐富新鮮、料理講究;此外,館內遊樂設施多樣,或許亦可滿足某些遊客之需求吧!